主讲人：

于润生   中央美术学院教授

主讲人简介：

于润生，博士，中央美术学院教授、博士生导师。先后就读于北京大学、中央美术学院、莫斯科大学，并在莫斯科大学历史系获得博士学位。长期从事俄罗斯和西方美术史、艺术传播学等方向的教学和研究工作。负责国家社科基金艺术学青年项目等多个科研项目。担任《中国大百科全书》第三版美术卷欧美美术分支副主编。参与中国国家博物馆、上海博物馆、中国美术馆等机构的展览策划与学术公教活动。代表性著作有《俄罗斯的形象：艺术体裁的修辞研究》（2021），译著有《波斯战火》（2009、2016），在《文艺研究》《美术研究》《艺术探索》《艺术学研究》等国内外期刊发表论文、译文40余篇次，参与编著文集多种。

内容摘要：

饮食不仅满足人的生存需要，同时也是构成人类文化的重要部分。在艺术作品中可以见到大量描绘饮食的内容，但在不同时代和社会文化背景之下，这些以饮食为主题的艺术作品具有不同的功能、含义和审美价值。本次讲座将以西方和俄罗斯艺术史上饮食主题的作品为例，从图像和风格的角度分析饮食主题的要素与形式的变迁，揭示饮食现象背后的文化价值。

主办单位：

中国国家博物馆

讲座时间和地点：

2025/01/17  14:00-16:00  中国国家博物馆学术报告厅